从科学角度讨论了不吃晚饭只吃水果能减肥吗-瘦身小窍门这一话题，介绍了水果瘦身的注意事项，科学瘦身的方法，以及瘦身的坏处。通过讨论，得出不吃晚饭只吃水果减肥的方法不一定有效，要根据自身情况选择适合自己的减肥方法。
1、水果瘦身的注意事项
（1）吃水果可以控制体重。水果中维生素、矿物质、纤维素含量较高，能提供必要的营养，促进新陈代谢，有助于减轻体重。
（2）不要过量食用水果。水果中的糖含量较高，过量食用会导致血糖升高，影响减肥效果，所以在减肥期间应控制水果的摄入量。
（3）多选择新鲜水果。尽量选择新鲜水果，新鲜的水果更有利于控制体重，而加工食品中的糖含量较高，易导致体重增加。
2、科学瘦身的方法
（1）定期运动。运动可以增强身体新陈代谢，有助于消耗过多的脂肪，减少体重。
（2）控制饮食。应该选择低脂肪、低热量的食物，减少摄入油腻、咸高的食物，可以减少体重。
（3）适当增加膳食纤维。膳食纤维可以增加饱腹感，减少食物摄入量，帮助减少体重。
3、瘦身的坏处
（1）影响营养摄入。减肥期间，若摄取的营养不够，会影响身体的正常新陈代谢，导致身体虚弱，减肥效果也不会持久。
（2）影响身体健康。减肥期间，如果节食过度，会影响身体健康，甚可能导致营养不良症状，甚更严重的疾病。
（3）影响心理健康。减肥期间，如果节食过度，会影响心理健康，容易出现焦虑、抑郁等情绪，影响正常生活。
从上述内容可以看出，不吃晚饭只吃水果减肥的方法不一定有效，容易影响营养摄入，影响身体健康，甚影响心理健康，所以要根据自身情况选择适合自己的减肥方法，科学瘦身，才能达到理想的效果。