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旨在为大家介绍一种三天减肥食谱，以快速减肥瘦10斤的营养餐单为核心。首先，简要介绍减肥的基本原理，接着介绍营养素的搭配，提出几种减肥食谱，总结全文。
1、减肥基本原理
减肥是改变营养素摄入量，改变运动量来减少体内脂肪的一种方法。减肥的核心原理是能量消耗大于能量摄入，减少膳食中的热量摄入量，同时增加运动量，使机体的血液循环加快，以消耗更多的能量，从而达到减轻体重的目的。
2、营养素搭配
营养素的搭配是减肥的关键，营养素搭配有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等组成，除了蛋白质外，其他营养素摄入量应适当降低，特别是油脂和碳水化合物，应控制在每日摄入量的50%以下。此外，每天建议摄入大量蔬菜和水果，适量摄入豆类、谷物等食物，可以获得充足的营养，有助于减轻体重。
3、减肥食谱
（1）天早餐：谷物粥+鸡蛋+蔬菜沙拉
早餐以谷物粥为主，加入适量的蛋白质和蔬菜沙拉，营养均衡，有助于燃烧脂肪。
（2）天午餐：瘦肉汤+鱼+蔬菜沙拉
午餐以瘦肉汤为主，加入蔬菜沙拉和鱼，营养均衡，有助于燃烧脂肪。
（3）天晚餐：煮蔬菜+烤鸡肉
晚餐以煮蔬菜为主，加入适量的烤鸡肉，营养均衡，有助于燃烧脂肪。
（4）第二天早餐：牛奶+水果+全麦面包
早餐以牛奶为主，加入水果和全麦面包，营养均衡，有助于燃烧脂肪。
（5）第二天午餐：烤鸡肉+蔬菜沙拉
午餐以烤鸡肉为主，加入蔬菜沙拉，营养均衡，有助于燃烧脂肪。
（6）第二天晚餐：鱼+蔬菜
晚餐以鱼为主，加入蔬菜，营养均衡，有助于燃烧脂肪。
（7）第三天早餐：豆浆+蔬菜沙拉
早餐以豆浆为主，加入蔬菜沙拉，营养均衡，有助于燃烧脂肪。
（8）第三天午餐：烤肉+蔬菜沙拉
午餐以烤肉为主，加入蔬菜沙拉，营养均衡，有助于燃烧脂肪。
（9）第三天晚餐：素食+蔬菜
晚餐以素食为主，加入蔬菜，营养均衡，有助于燃烧脂肪。
4、结论
以上就是快速减肥瘦10斤的三天减肥食谱，需要注意的是，在减肥期间要保持充足的睡眠，同时要保持良好的心态，克服挫折，避免食欲大强。另外，在减肥期间，应根据自身情况，调整营养素搭配，适当补充蛋白质，以满足机体所需，才能达到减肥效果。