减肥时，人们会有吃甜玉米还是糯玉米的疑问。从营养价值、消化率、热量等方面，对比分析甜玉米和糯玉米，从而帮助减肥者更好地选择玉米。
一、甜玉米的营养价值
1、蛋白质含量高：甜玉米的蛋白质含量高达7.5%-8%，是糯玉米的2.5倍，是普通玉米的3倍。
2、碳水化合物含量低：甜玉米的碳水化合物含量低达15%-20%，是糯玉米的1/5。
3、脂肪含量低：甜玉米的脂肪含量低达2%-3%，是糯玉米的1/4。
4、维生素含量丰富：甜玉米含有丰富的维生素，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等，这些维生素对人体有很大的益处。
二、糯玉米的营养价值
1、富含碳水化合物：糯玉米含有大量碳水化合物，碳水化合物含量高达70%-80%，是甜玉米的5倍，能够提供能量。
2、糖分含量高：糯玉米的糖分含量高达15%-20%，是甜玉米的2倍，可以提供人体快速补充能量。
3、蛋白质含量低：糯玉米的蛋白质含量低达2.5%，是甜玉米的1/3，不能提供人体足够的蛋白质。
4、脂肪含量低：糯玉米的脂肪含量低达3%-4%，是甜玉米的2倍，不会增加体内的脂肪。
三、消化率
1、甜玉米的消化率：甜玉米的消化率比较高，可以被人体快速消化吸收，而且营养成分不易流失。
2、糯玉米的消化率：糯玉米的消化率较低，消化吸收的过程较慢，但营养成分不会流失。
四、热量比较
1、甜玉米的热量：甜玉米的热量比较低，每100克只有77千卡，是糯玉米的1/2。
2、糯玉米的热量：糯玉米的热量较高，每100克有154千卡，是甜玉米的2倍。
从上面可以看出，甜玉米和糯玉米各有优势，但是从减肥的角度来看，甜玉米的营养价值更为丰富，热量更低，消化率更高，因此减肥者在选择玉米时，应尽量选择甜玉米，以达到的减肥效果。
主要从营养价值、消化率、热量等方面，对比分析了甜玉米和糯玉米，从而帮助减肥者更好地选择玉米。甜玉米蛋白质含量高，脂肪含量低，可以提供丰富的维生素，糖分含量低，消化率高，热量低，能够帮助减肥者达到的减肥效果。而糯玉米的碳水化合物含量高，糖分含量高，可以补充快速能量，但是蛋白质含量低，脂肪含量高，消化率低，热量高，不适合减肥者食用。因此，减肥者在选择玉米时，应尽量选择甜玉米，以达到的减肥效果。