在减肥的过程中，蔬菜和水果是我们减肥的基础，它们对我们的身体有很大的好处，能够帮助我们减肥，改善营养状况，还能让我们更健康。将介绍科学减肥攻略中吃什么蔬菜和水果减肥的做法。
一、 吃什么蔬菜和水果减肥
1、 吃蔬菜减肥
蔬菜都含有丰富的纤维，有助于消化，帮助我们排出体内多余的毒素和废物，起到减肥的作用，而且每种蔬菜的热量都很低，吃蔬菜可以让我们能够控制体重，也可以改善营养状况。
2、 吃水果减肥
水果也是减肥的重要元素，它们的热量和脂肪都很低，可以让我们摄入足够的营养，提供充足的能量，帮助我们减肥，而且水果还含有大量的维生素、钾离子和钙离子，有利于身体健康。
二、 科学减肥攻略
1、 吃蔬菜多吃水果
蔬菜和水果都是减肥的重要元素，如果要健康科学减肥，应该多吃蔬菜，少吃水果。蔬菜的热量低，而且含有大量的纤维，纤维有助于消化，能够帮助排出体内多余的毒素和废物。吃水果可以补充营养，但要注意控制量，不要吃太多。
2、 选择营养丰富的蔬菜和水果
减肥期间，应选择营养丰富的蔬菜和水果，比如菠菜、芹菜、西兰花、胡萝卜、青椒、火龙果、苹果、橙子等。这些蔬菜和水果都很有营养，可以满足人体对营养的需求，有助于减肥，同时也能改善营养状况。
3、 吃饭控制量
减肥期间，要控制饭量，不要暴饮暴食，尤其是晚餐，应尽量少吃，以免影响睡眠，比较适合吃点蔬菜和水果，这样可以让身体摄入足够的营养，但不会摄入太多的卡路里。
减肥期间，吃什么蔬菜和水果是关重要的，要选择有营养的蔬菜和水果，多吃蔬菜，少吃水果，控制饭量，以科学的方式减肥，才能达到理想的减肥效果。