减肥瘦身是很多人都想要达到的目标，饮食也是减肥瘦身较重要的一环，但很多人不知道怎样才能科学减肥瘦身，怎样才能吃出营养均衡的饮食，就此给大家介绍一些科学减肥瘦身的正确饮食方法。
一、控制摄入的总热量
要想科学减肥瘦身，首先要控制摄入的总热量，这是非常重要的，因为只有摄入的热量小于消耗的热量，体重才会减轻，不能只靠控制饮食，而忽视运动，否则会影响减肥瘦身的效果。
二、控制食物中的脂肪量
控制食物中的脂肪量也是很重要的，每天摄入的脂肪量不宜超过30%，否则会影响减肥瘦身的效果。同时，应注意摄入的脂肪要均衡，不要过多摄入饱和脂肪酸，可以多摄入一些不饱和脂肪酸，如葵花籽油、橄榄油等。
三、多吃蔬菜水果
在减肥瘦身的过程中，要多吃蔬菜水果，因为它们含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维，可以提供身体必要的营养，而且蔬菜水果摄入量可以比较多，对减肥瘦身也有一定的帮助。
四、多吃蛋白质
蛋白质是构成肌肉的重要物质，多吃蛋白质可以增加肌肉量，从而减少脂肪，每天摄入的蛋白质量应该占据总热量的15%左右，可以从蛋类、牛奶、豆类等食物中获得。
五、少吃高糖食物
要想科学减肥瘦身，不能吃太多高糖食物，因为高糖食物摄入量太多，容易摄入过多的热量，从而影响减肥瘦身的效果，可以从食物的标签上查看每100克食物中的糖分含量，如果糖分含量超过8克，那么就不要食用了。
六、多吃粗粮
粗粮中含有大量的膳食纤维，而膳食纤维可以帮助控制饮食，减少摄入的热量，从而促进减肥瘦身，比如大米、燕麦、黑米等，每天少摄入100克左右的粗粮，就可以起到促进减肥瘦身的作用。
七、适当增加摄入的水分
水是人们活动的重要物质，但很多人都不注意摄入水分，这个也是很重要的，每天应该摄入2000毫升左右的水分，可以多喝白开水，或者是水果汁等，这样可以增加营养，又能补充水分，对减肥瘦身也有很大的帮助。
以上就是关于科学减肥瘦身的正确饮食的一些方法，要想更快更有效地减肥瘦身，减肥人士除了要多运动外，饮食也是很重要的，要控制摄入的总热量，控制食物中的脂肪量，多吃蔬菜水果，蛋白质，粗粮，少吃高糖食物，适当增加摄入的水分，这样才能达到科学减肥瘦身的效果。
