减肥是比较普遍的一种减重方式，但是除了减少饮食，还需要注意不吃哪些食物，这才能更有效率地减重。将介绍减肥不能吃什么食物，并结合膳食纤维、热量、脂肪与蛋白质等概念，让你更加清楚地了解减肥不能吃什么食物，从而更好地减肥。
1、膳食纤维含量高的食物
膳食纤维是指只能被植物性食物中的微生物分解的纤维素，它有助于消化，减少胆固醇的吸收，还可以减少糖尿病和心血管疾病的发生。膳食纤维含量高的食物，如全麦面包、燕麦片、豆类、蔬菜和水果，在减肥过程中是不可缺少的，但是要控制膳食纤维的摄入量，以免产生腹泻等不良反应。
2、含热量高的食物
热量是指食物中的能量，它可以来自蛋白质、脂肪和糖类，一般而言，脂肪和糖类的热量比蛋白质高得多。减肥期间，应尽量避免摄入含热量高的食物，如油炸食品、奶制品、甜点、香肠、汤料、巧克力等，以免摄入过多的热量。
3、含脂肪高的食物
脂肪是一种有机物质，是构成植物和动物细胞膜的主要成分，也是人体必需的营养物质。在减肥期间，应尽量避免摄入含脂肪高的食物，如动物内脏、肥肉、奶油、黄油等，因为这些食物富含饱和脂肪酸，容易引起肥胖和心血管疾病。
4、含蛋白质高的食物
蛋白质是构成生物细胞的基本物质，是人体新陈代谢和机体发育的重要营养物质。在减肥期间，应尽量避免摄入含蛋白质高的食物，如肉类、鱼类、蛋类等，因为这些食物容易引起肥胖，且可能对肝脏造成负担。
减肥不能吃什么食物，膳食纤维含量高的食物、含热量高的食物、含脂肪高的食物以及含蛋白质高的食物都应在减肥期间尽量避免摄入。只有控制自己的饮食，才能更有效地减肥。减肥不仅要控制饮食，还要多运动，只有综合运用这些方法，才能更好地减肥。