减肥的时候最想做的事是什么?
当然是吃零食啊。饼干,牛奶糖,面包,泡芙,巧克力...都是不可以吃的。减肥真难啊。
突然想到地瓜不是常在减肥时作为辅助主食食用嘛,那地瓜干总可以吃吧。
不行,外头买来的地瓜干都是刷了糖浆风干的,吃了反而会更胖。
但这难不倒我,我自己做些无油无糖的就好啦。
【材料】只需要大地瓜一根
先把地瓜清洗干净,用切片器切成大块的薄片。
我建议大家切的越大片越好,因为地瓜在烘干的时候回缩水,太小一片吃着也没啥口感。
如果你没有切片器,刀工了得,自己用菜刀来切再好不过,最好每一篇的薄厚控制在0.5毫米的样子。
太厚的话需要烘的时候太久了,浪费电不说,还容易烘不熟。
把这些切好片的地瓜干平摆在烤盘上
放进烤箱110度烤2小时
一次性可以多烤几盘,如果你的烤盘足够多的话
烤好的地瓜片又硬又脆,无油无糖,非常适合减肥人士解馋。