夏天里面凉拌菜是必不可少的，很多凉拌菜都有清新开胃的效果，在食欲不振的夏天能唤起我们对食物的热爱。今天给喜欢吃凉拌菜的朋友推荐几款减肥效果比较好的凉拌菜，制作方法简单，自己在家里就能完成，下面我们就来看一下。
凉拌黄瓜
黄瓜是一种非常减肥的蔬菜，多吃黄瓜自然是有利于减肥的。所以喜欢吃凉拌菜的朋友，夏天为什么不来一盘清新的凉拌黄瓜呢?并且凉拌黄瓜应该是很多人会做的第一道菜吧!黄瓜切块之后，只需要添加一些盐、醋等调味品就能做成功了。
凉拌菠菜
菠菜的营养非常丰富，菠菜中含有比较多的铁元素，能够补气益血。并且菠菜的热量非常低，吃多了之后也不会让人长胖。凉拌菠菜的只要调料制作的好，口感也是非常不错的。但是要注意在制作之前，一定要在开水里把菠菜煮一遍，等到菠菜变软变深绿再捞出来。
凉拌牛肉
牛肉是能够帮助我们减肥的，尽管是肉类，但是牛肉中含有的脂肪含量却比较少，蛋白质含量比较多。凉拌牛肉也是一道清新的减肥小菜，但是牛肉最好还是自己煮，不要去买外面现成的酱牛肉，外面买到的添加剂比较多，减肥效果会不好。
这些凉拌菜都可以夏天食用，自己在家里亲手为家人们制作一盘营养又减肥的凉拌菜，就能让他们在夏天里面收获更多的幸福感。