不同食物有不同的口感，也有不同的做法。食物有成千上万种，可以供我们日常或者是减肥的时候选择，尽管我们减肥时候会去尽量选择那些低脂低热量的食物，但是选对食物并不是根本，怎么做才是决定能不能减肥的最后关卡。虽然大家减肥的时候也会按减肥博主推荐的减肥食物做菜食用，但是效果却并不如他们的好。下面我们就来比较一下同样食物，不同做法的减肥效果。
蒸土豆
土豆是吃法众多的蔬菜的代表，既可以用来蒸炒，也可以用来油炸。土豆的这么多吃法里面，能让我们拥有的减肥效果也是不一样的，就拿蒸土豆和炸土豆来说。蒸土豆一般就是像蒸红薯那样把土豆变软，这样的话土豆中的淀粉会一直保持，但是却没有过多的脂肪和热量。我们食用之后，会有比较强的饱腹感也是因为土豆中的淀粉在给我们提供能量，所以并不会让我们长胖。
炸土豆
炸土豆就是我们经常吃的薯片、薯条之类的食物了，但看这些食物的制作过程，全部都要经过油炸。只要是经过油炸的食物，哪怕它本身热量不高，过油之后热量和脂肪含量也会跟着升高。土豆油炸之后再吃，那就不是减肥会增肥了。
以上土豆的两种不同做法对减肥的影响就是一个很好的例子，所以大家在选择好食物之后，一定要再去选择好这种食物最好的减肥方式，要不然也是白白浪费时间。