在我们追求高质量的生活方式的时候，很多人还享受着农村生活的质朴与纯真。越来越多的人厌倦了城市车水马龙的生活之后，开始向往在农村里面发现一些美味填补心灵的空缺。其实相比于我们在城市吃到的食物，很多农家菜才是健康又减肥的，毕竟这些农家菜的农药比较少，做起来也非常简单。下面我们就来一起看几种减肥又健康的农家菜吧!
粗粮馒头
粗粮馒头是比较常见的农家主食，现在生活好了大家都不太吃了，但是还是有人为了享受这种传统风味自己去蒸。最常见的粗粮馒头莫过于玉米面和荞麦面等制成的馒头，吃这类主食不仅可以补充能量，里面的粗粮也可以帮我们消化，对减肥也有所帮助。这也就是为什么很多农家人吃得多却不胖的原因。
野菜
野菜在农村也是比较常见的，像是荠菜、苦菜这类的野菜不仅可以被制作成美味的菜肴，对身体健康也是有好处的。很多野菜都有帮助消化的功能，并且里面含有比较多的纤维元素，热量和脂肪含量非常少，吃完之后一点也不会让人长胖。尽管这些野菜在农村不算稀罕，但是却是很多城市人眼中千金难求的营养美味。
所以如果你想要减肥又厌倦了城市食物的统一，那就去农村寻找一下不一样的味道吧!在农村美食中感受一下质朴的快乐，享受一场城市生活中感受不到的饕餮盛宴。