减肥降脂的医学饮食实践

现代女性为美国瘦身，那么多吃肉的女性应该这么做吗？中医指出，吃一些具有祛湿作用、水、痰、气等功效的食物可以消除多余的脂肪。减肥方法适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平，而过度、过快减肥会对身体有不良影响。减肥需要采纳科学的正确的减肥方式，警惕对于假设阶段、未经证明的减肥观念。bmi另外，按照发病年龄的不同，可以把肥胖分为幼年起病型、青春期起病型及成人起病型肥胖。减肥一种以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。下面的小系列介绍在家里也可以做十个饮食处方。

1、竹笋银耳汤

原料：干银耳20克，竹笋300克，鸡蛋1个，适量盐，1000毫升水。

做法：先将对方竹笋进行洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋可以打入碗中搅成糊；锅中放水或者煮沸，倒入一个鸡蛋糊，加入对于竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味方法即可通过食用。每次午晚餐开始前先喝汤吃料，也可直接当减肥餐食用。

功效：竹笋能除湿和水分，是去除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能滋润肺、美观。

2、糯米饭

材料：小豆、薏苡仁、糯米、黄瓜籽、黄瓜切块各适量。

方法: 将红小豆和薏米用水蒸20分钟，然后加入少许糯米和瓜子蒸熟，捞出，撒上黄瓜丁。

功效:具有健脾、利尿、减肥的作用。

3、冬瓜粥

材料：新鲜连皮冬瓜80克100克，粳米100克。

做法：用刀洗葫芦，切成小块，然后在砂锅里加入粳米和粥。或先用葫芦仁炒水除渣，然后洗净米粉粥，每天早晚，经常吃有效。

功效：利尿、消肿、减肥、降脂。

4、红焖萝卜海带

成份: 海带、萝卜适量、丁香、茴香、肉桂、胡椒、核桃、植物油、酱油适量。

做法:海带用清水浸泡1天1夜，然后洗净切丝，萝卜切粗丝。将植物油烧开，放入海带丝，翻炒几下，放入丁香、八角、桂皮、花椒、核桃仁、酱油和水，烧开，改中火至海带将烂，再放入萝卜丝炖。

功效：能利水消气，减肥。

6、防己黄芪汤

材料：自卫6克，黄芪15克，美白10克，热甘草9克，姜6克，4个枣。

方法:将板蓝根6g、黄芪15g、白术10g、甘草9g、生姜6g、大枣4片每天煎煮2次。

功效: 治疗固体肥胖。

7、荷叶粥

材料:鲜荷叶1片，粳米100克，糖适量。

做法：将米洗净，加水或者煮粥。临熟时将鲜茶叶进行洗净一个覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻之后即可。服时酌加白糖，随时可服。

功效：能清热、输液、解渴、减脂、减肥。

8、鲤鱼汤

材料：白芨5克，鲜鲤鱼100克，川椒15克，姜，芫荽，料酒，洋葱，味精，醋适量。

做法: 将鲤鱼鳞、内脏洗净，切成小块; 姜、葱洗净，打碎备用。将白芨、鲤鱼、葱、姜放入锅中，加入适量清水，放火烧开，转小火炖40分钟左右。加入芫荽叶、料酒、味精、醋即可食用。