香蕉有什么好处？
其实在一些体力消耗比较大的比赛中，比如马拉松，这些跑者会准备一两根香蕉，在休息的时候吃掉。因为人体在大量出汗的过程中会流失大量的钾，而香蕉中的钾含量特别高。香蕉不仅可以及时补充钾，增强肌肉耐力，让运动更持久，而且香蕉对补充体力也有好处。香蕉中所含的单糖和双糖易于人体快速吸收和补充能量，所以在大多数运动健身中，如果需要补充能量，香蕉是不错的选择。
在健身房，有些人在运动前吃香蕉，主要是为了补充糖分。也许他们不是为了减肥而吃东西，有些人是在训练后才吃的。这个问题比较复杂。力量训练引起的血糖下降。香蕉等高糖食物会引起血糖飙升，导致胰岛素分泌。胰岛素是人体内最强的合成激素。这就是所谓吃香蕉增肌的原理。国外也有职业选手训练后直接喝葡萄糖。
香蕉包含什么？
每100克香蕉，热量：93卡路里
碳水化合物：20g，蛋白质1.4g
脂肪：0.2g，钾：256mg
镁：43mg，纤维：1.2g
香蕉热量高到不会发胖吗？
一根中等大小的香蕉热量约为120卡路里，含有30克碳水化合物和3克纤维，并含有2-3克抗性淀粉，
抗性淀粉难以消化，因此身体吸收的热量较少，
可以增加食物在胃肠道停留的时间，相对饱腹感也更长。建议选择青香蕉，抗性淀粉较高，成熟的黄香蕉相对糖分和GI值较高。
香蕉还有哪些奇妙的用途？
预防抑郁
减肥期间很容易感到沮丧、沮丧和压力。小心这些负面情绪会影响你的减肥。
香蕉被称为“快乐的水果”。一根小香蕉可以提供 27 毫克的镁，有助于提振情绪。香蕉中的生物碱还有助于消除焦虑和抑郁等不愉快的情绪。
预防便秘
香蕉是色氨酸和维生素 B6 的超级来源，可帮助大脑制造血清素，激发快乐能量，减少情绪和易怒。
香蕉本身不易对肠胃和消化系统造成刺激，适合肠胃不好的人食用。
香蕉含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，有助于预防便秘。
寡糖还可以调节胃中的有益细菌，有助于改善泻药。
如何挑选香蕉？
1。购买时请检查香蕉皮是否有明显的块状黑色痕迹。一般香蕉挤压碰撞会留下黑痕，香蕉内部也有可能破损，导致部分烂掉。尽量避免有明显黑色标记的香蕉。在货架上采摘时，选择下面没有压碎的香蕉。
2。如果可能，在购买时挑选香蕉的前四个阶段。香蕉在成熟之前相对较硬，并且相对不太可能被碰撞压碎。买回家就行了，需要放置到成熟后再吃。
3。尽量避免在购买过程中和买回家后挤压和碰撞香蕉。成熟的香蕉会使未成熟的香蕉成熟。如果想延长存放时间，可以单独存放（反之，可以用来催熟） 4.摘漂亮的香蕉（没错，这是一个面对面的世界）！漂亮的香蕉长什么样子？
身体要均匀：整根香蕉的粗细基本均匀；
足够长：香蕉应该是细长的（当然有些香蕉天生又短又肥，那不一样）
好皮肤：没有黑斑，香蕉皮光滑有光泽，经常健康的香蕉颜色会很好看
直腰：香蕉的曲率较小（这只是个人喜好）
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