减肥是许多人关注的热门话题，其中，吃哪些蔬菜能减肥也是大家关注的问题。将介绍减肥时应食用的蔬菜类别、减肥蔬菜的选择以及其他有助于减肥的饮食建议。
1. 蔬菜类别
在减肥过程中，吃蔬菜是非常重要的。蔬菜可以提供营养，同时又不会摄入太多热量。要减肥，可以多吃一些低热量的蔬菜，如西兰花、小白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、洋葱、豆芽、芦笋、西葫芦等。
2.减肥蔬菜的选择
在选择蔬菜时，应尽量选择新鲜无污染的蔬菜，可以尽量买本地种植的蔬菜，因为本地蔬菜更加新鲜，而且更便宜。另外，还要注意，在减肥期间，不要吃太多的油炸蔬菜，因为油炸的蔬菜含有比较多的热量，不利于减肥。
3. 其他有助于减肥的饮食建议
减肥时，除了多吃蔬菜外，还应注意控制饮食，如多食用一些碱性食物如绿色蔬菜，减少饱和脂肪的摄入，尽量改为不加盐的低盐饮食。另外，还要注意控制热量摄入，多吃水果、粗粮、豆类，少吃甜食、油炸食品等食物，以减少摄入的热量。
减肥时，多吃一些低热量的蔬菜是很重要的，可以选择一些新鲜无污染的蔬菜，并尽量避免油炸蔬菜。此外，还要注意控制饮食，摄入的热量要适当，饮食应以蔬菜、水果、粗粮、豆类为主。
介绍了减肥时应食用的蔬菜类别、减肥蔬菜的选择以及其他有助于减肥的饮食建议。通过正确的饮食习惯，可以帮助我们减肥成功。
