减肥的原理是热量摄入小于热量消耗，所以在每天保持热量消耗不变的情况下，减少热量摄入可以达到减肥的效果。这意味着您可以通过每天遵循健康的饮食限制来减脂。
但请注意，身体消耗的总热量不是日常活动消耗的运动能量，而是身体新陈代谢的总和。最重要的消耗来自基础代谢，而基础代谢与日常饮食息息相关。只有保证充足均衡的营养摄入，才能使基础代谢更快。因此，在节食减肥的过程中，不要过度控制饮食，以免基础代谢减慢。
节食减肥的同时，也要保证营养充足，新陈代谢快。否则，热量摄入会减少，热量消耗也会减少，导致减肥失败。
那么减肥期间我应该吃什么？网友总结了五种减肥方法。经过一个月的个人测试，他们减掉了十磅脂肪。
1.限制饮食时间
三餐应在8-10小时内完成。让胃和内脏有足够的时间休息、消化和排泄、解毒。既能加速体内脂肪的消耗，又能避免内脏脂肪堆积。
例如，如果您在早上 8:00 吃早餐，那么晚餐应该在 16:00 到 18:00 之间结束。
2.一定要一日三餐
不要以为吃三顿饭会在体内堆积脂肪。其实三餐可以保证身体的正常运转和能量需求，对抑制暴饮暴食和提高基础代谢很有帮助。
但是一日三餐不能吃太多。早上吃饱，中午吃饱，晚上少吃。
3.每天吃肉
尽可能减少高热量、油腻和高糖食物的摄入。比如炸鸡、肥肉、甜品、薯片等的摄入量。
但是减肥期间一定要吃肉。由于肉类中含有大量的蛋白质和氨基酸，具有提高基础代谢、延长饱腹感的作用。推荐的肉类有鸡胸肉、鱼、虾等。
三餐都可以吃肉，但是晚上新陈代谢比较慢，所以尽量减少吃肉的比例。
4.吃杂粮主食
主食中的碳水化合物是现阶段减肥的禁忌食品。但是碳水化合物是身体循环和代谢的必要能量。所以即使你正在减肥，你也需要吃适量的碳水化合物。面对这样的情况，吃粗粮是很有必要的，因为它含有适量的碳水化合物和大量的膳食纤维。而且膳食纤维还具有抑制血糖升高的作用，所以谷物不仅可以补充身体的营养需要，还可以避免过多的糖分和脂肪堆积，非常适合减肥期间食用。
5.慢慢咀嚼
吃的慢，吃的姿势优美，可以减少饱腹感，防止暴饮暴食。此外，慢慢咀嚼还能分泌大量唾液，有助于促进胃肠道的消化、排泄和新陈代谢，对加速脂肪的消耗很有帮助。
如果你不能一下子减慢你的饮食，你可以在减肥的早期多吃一些需要大量咀嚼的大块食物，等你的身体适应慢之后再恢复之前的饮食饮食。