跟着小编一起来看看节食减肥会给身体带来哪些危害，怎么减肥才是最好的。
即使您的目标不是变得更健康，而是变瘦，饥饿也无济于事。刻意少吃确实有可能让你暂时变瘦，但时间长了一点，事情就变了：节食者对食物上瘾，就像吸毒者一样，时刻想着食物，我受不了一丝气味食物，我想疯了。
我终于瘦了几斤，稍稍放松一下，反弹马上翻倍。因为节食者对食物的吸收率远高于常人。
节食减肥的危害
体内水分大量减少
开始节食的时候，很多人可能会减肥，但这并不是减脂。因为当我们节食时，我们没有摄入足够的卡路里。血液中的糖原用完后，为了维持各个器官的正常运转，身体会分解糖原来供给能量，而糖原分解后会通过尿液以形式排出体外。身体，身体需要4克水来分解1克肝糖原，所以节食初期的减肥其实是体内大量的水分。
严重的肌肉流失
当你节食一段时间后，体内储存的肝糖原基本消耗殆尽，所以身体会消耗脂肪和肌糖原作为能量。久而久之，虽然可以减掉一定的脂肪，但也会造成肌肉的流失，从而导致基础代谢下降，对减肥更加不利，也增加了反弹的可能性。
营养不良阻碍脂肪代谢
足够的营养素来维持正常的新陈代谢，当然包括脂肪代谢。比如钙，它可以在肠道内与食物中的脂肪结合，阻断肠道对脂肪的吸收，让脂肪随粪便排出体外。此外，B族维生素也是参与脂肪代谢的重要物质。
减少卡路里消耗
当热量摄入长期严重不足时，人体会启动一种自我保护机制，通过减少热量消耗来维持正常功能，从而导致您每天的热量消耗减少。所以即使通过饮食减少热量摄入，也很容易导致减肥失败。
如果你想减肥，从每天最多的食物摄入量开始。
(一）碳水化合物（米饭、面条、淀粉类食物）
功能：1、提供人体能量。人体所需能量的70%左右由碳水化合物的氧化分解提供；
2、组织细胞的重要组成部分；
3、与蛋白质、脂质等形成活性成分。
(二）脂肪（肉、油、固体脂肪属于（动物脂肪），液体脂肪属于（植物脂肪）
作用：1、氧化提供能量；
2、某些激素（激素）的合成前体；
3、促进脂溶性维生素的吸收。
(三）蛋白质（鸡蛋、牛奶属于（动物蛋白质），豆类属于（植物蛋白质）
功能：1、组织和细胞的重要组成部分，其含量约占全身固体的45%；
2、用于组织细胞的更新和修复，参与物质代谢和生理功能的调节；
3、 提供能量。人体每日所需能量的约10-15%来自蛋白质。
(四）维生素（维生素A、B1、B2、烟酸、B6、B12、叶酸、C、D、E、K）
作用：各种酶的活性成分，参与物质和能量代谢；
(五）矿物质（海带、菠菜、猪肝、绿色蔬菜）
功能：1、矿物质是构成人体组织的重要物质；
2、调节体液平衡；
3、维持身体酸碱平衡；
4、酶系统的激活剂。
(六）水（纯净水、碳酸饮料、运动饮料）
功能：1、人体结构的主要成分，水占成人体重的50%~60%；
2、营养溶剂及运输工具；
3、调节体温并润滑组织。
(七）膳食纤维（粗粮、谷类、根茎）
作用：1、改善肠道功能；
2、调节脂质代谢；
3、调节碳水化合物代谢；
4、调节酸碱体质；
5、帮助控制体重。
这 7 种营养素是我们身体每天摄取所必需的。它们存在于不同的食物中，所以我们必须养成不挑食的习惯，均衡地摄取这些营养素。
对应于营养，我们更需要注意一日三餐。三餐减肥食谱的科学安排是晚餐少吃，但很多现代人把晚餐作为一天的主餐，一般吃得比较多。