吃火锅会发胖吗？
很多人还没有掌握吃火锅的技巧。吃火锅的时候，可以在旁边放一壶茶，边吃火锅边喝茶。茶不仅可以去火，还可以帮助你刮油（喝哪些茶有助于减肥）。其次，点菜时尽量以蔬菜为主，但不要用绿叶蔬菜，因为吃到肚子里的叶菜很容易发胖。选择冬瓜、竹笋、土豆、香菇、香菇、青笋、藕、海带、豆腐等不太油腻的菜肴；肉类可以选择鱼、去皮鸡肉、牛肉、鳗鱼等低脂肪食物；吃 用筷子夹住盘子，让油多滴一点再放进嘴里。
这里有关于不怕胖的小贴士
1、尝试自己做酱料
很多人吃火锅。为了省事，他们喜欢买现成的酱料。事实上，外面的酱汁热量很高，并且含有一些不健康的成分。我们可以从网上学习一些制作酱汁的方法。美味又低热量的酱汁。
2、选择灯笼底座
现在最流行的是麻辣锅、清汤锅和海鲜锅。其中麻辣火锅的热量最高，大部分来自汤底的油，所以选择清淡的锅底也有助于减肥。
3、注意食材的选择
肥牛肥羊不用多说，注意控制量就好。选择蘑菇作为配菜，如香菇、香菇、金针菇、黑木耳海带、冻豆腐、腐竹、薯片、红薯片、冬瓜片，各种绿叶蔬菜都是不错的选择。尽量不要选内脏，各种肉丸、鱼丸、虾丸、蟹棒，都隐藏着大量的饱和脂肪和胆固醇。
4、尽量不要喝酒
如果要限制饮酒，即使是啤酒也不能超过 2 瓶。至于酸梅汤和姜可乐，虽然不是很甜，但含糖量也不低。另外，不要选择鲜榨果汁。最好选择无糖茶，比如菊花茶、大麦茶，甚至冷白茶。
5、注意用餐顺序
最好先吃蔬菜再吃肉。豆制品和菌藻最好先冲洗干净，再煮10分钟以上。涮涮锅。先煮蔬菜可以“垫底”，减少肉类摄入量。
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