【你和九妹的对话】
“九妹,酒的热量高吗?”
“高”
“减肥时可以喝酒吗?”
“如果你听我的,我会说不”
“啤酒在哪里?”
“也不能”
“酒呢?”
……
所以,在这一期中,我们将讨论“饮酒”这个话题。我知道你们中的许多人,尤其是男人,都是酒爱好者。朋友去打球,之后怎么没有冰镇啤酒?顾客不喝酒社交还不够热,对吧?不过说到酒,瘦子可以嚣张,胖子只能克制!
我们来看看“酒精的卡路里”
酒精是 700 卡路里/100 克
脂肪的热量为 900 大卡/100 克
蛋白质是 400 卡路里/100 克
碳水化合物是 400 大卡/100 克
一瓶啤酒的卡路里是 240 卡路里。每天喝一瓶啤酒一年可以增重11公斤。根据美国国家卫生统计中心发布的一项研究,近 20% 的男性和 6% 的女性每天通过单独饮酒获得超过 300 卡路里的热量,并且每年增加 14 公斤。
在瑞典,过量的酒精被添加到汽油中为汽车提供动力(看看酒精的热量有多大)。
“啤酒”可以吗?
夏天运动后喝一杯啤酒还不错,因为夏天运动会流失大量的水分和电解质。喝啤酒可以快速补充水分和电解质(类似于运动能量饮料),但问题在于酒精,酒精含量约为 4-5%。
除了卡路里,酒精还能带给我们什么?
①酒精会让你小便更快
也就是说,喝啤酒会让你想尿快,达不到运动后补充水分的目的,不利于身体的恢复。
②酒精不利于运动后损伤修复
我们知道运动会造成身体伤害(无论大小)。以跑步为例,每次脚底着地时,震动的力量都会对足部肌肉、膝关节和踝关节造成微小的伤害。而当我们运动时,身体会迅速修复这些损伤,建立更强壮的身体来适应运动。但科学研究发现,饮酒会抑制免疫系统,影响体内的血液流动和蛋白质合成,不利于身体在运动后修复这些运动损伤。尤其是运动员,运动后的饮酒量不建议超过0.5g/kg体重。
0.5g酒精/kg体重是什么概念?以一个体重60kg的普通成年人为例,如果运动后喝水超过60x0.5=30克,就会影响运动后损伤的修复。一罐啤酒335ml,酒精度约355x5%(酒精度)x0.8(酒精浓度)=14.2克一瓶啤酒640ml,酒精度含量约为640x5%(酒精度数))x0.8(酒精度数)=25.6克两罐啤酒,很快就会超标。
③酒精伤肝
更不用说众所周知的酒精肝、脂肪肝和肝硬化的危害了。但在运动方面,酒精会损害肝脏储存糖原的能力,而我们知道,糖原是运动中重要的能量来源。
④酒精对肌肉的影响
酒精也会影响肌肉储存和肌糖原的功能。调节血糖水平对身体不利。饮酒后运动(当血液中的酒精含量超过正常水平时)会导致激素失衡并加速分解代谢,例如皮质醇激素增加,从而加速肌肉分解。同时,负责肌肉合成的激素,如睾酮减少,肌肉合成减慢。
“酒”呢?
尽管许多研究表明红葡萄酒具有心血管和抗衰老的功效。但还是同样的问题,如果从养生的角度每天喝半杯,是没有问题的。但如果酒桌错开,大半瓶都吃光了,那利大于弊。
【那么结论是什么?】
1.酒精热量高
2.运动后饮酒不利于身体修复
3. 酒精损害肝脏
4.酒精会加速肌肉分解
5.只要有感情,喝的都是酒
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