处理餐厅自助餐最好的办法是：停下来，看看，听听你的胃口！也就是说，在没有经过所有可能的选择之前不要急于动手，首先要确定哪些食物对你最有吸引力。
先把每样东西都看一遍，不要急着出去，免得你还没走到一半就把盘子填满了，最后却在桌子的另一边找到了你最喜欢的食物。浏览完所有食物后，请尝试以下...
确保在到达餐厅之前不要让自己完全空腹。你的胃里应该有一些食物可以帮助你抵抗不可抗拒的诱惑。
你的盘子里应该有一定数量的健康食物：新鲜蔬菜和水果、清淡的沙拉、虾和瘦肉。
用你不能或不会做但喜欢的食物环绕你的盘子。
坐下来消化 10 分钟，然后再吃第二轮食物。大脑需要一定的时间才能向身体发出已饱的信号。
不要有“我必须为此付出代价”的态度。如果你暴饮暴食，偏离计划的身体和健康（在某些情况下，精神）成本可能超过你错过的所有食物的价值。
考虑一个简单的排序方法。尽管最终您的餐费可能会不足——甚至远低于您为自助餐支付的费用，但您多付的金额会控制您的份量。
如果甜点是您的弱点，请明智地提前计划并考虑进行额外的锻炼。吃一些你最喜欢的甜点，但一定要在自助餐桌上把它们切成两半，或者让服务员给你切小一点——自助餐桌上经常会看到大蛋糕。