煮白菜一周减肉10斤
白菜是很多人都爱吃的绿色蔬菜，也是一种很好的蔬菜。热量很低，帮助去水肿还是很明显的。如果你想快速减肥，又想营养又健康，大白菜是你的选择，而且非常便宜实惠。卷心菜中所含的大量维生素纤维能促进肠胃蠕动，帮助你消化食物，预防便秘，减轻体重。它甚至更好。想要“时间短，见效快”的效果，选白菜就对了。
白菜
白菜汤
白菜汤看似不怎么好吃，其实和其他有天然风味的蔬菜搭配起来很有用，还可以当减肥食品。
材料：白菜心2000克，冻豆腐1块，红青椒100克，水煮黄瓜汁，盐，鸡精。
做法：将白菜心和红甜椒切成4厘米长的细丝。将白菜、红椒和冻豆腐用精盐腌制20分钟，控制卤水，加入味精和黄瓜汁。锅内水沸腾后，倒入上述材料，加入盐和鸡精。
什锦卷心菜
这也是一道水煮菜。水煮白菜是一个很好的方法，但是里面的成分可以任意组合，也是一个很好的减肥方法。
材料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。
做法：白菜洗净，烧开水，将白菜片放入锅中焯软。将金针菇和香菇在水中焯一下，取出并切成细丝。用鸡精、盐和胡椒粉腌制金针菇丝和香菇10分钟。将所有蔬菜混合在一起，加入鸡精和盐调味。
白菜粥
白菜粥是一个很好的方法。主食加入大米，碳水化合物得到满足。也是一道很轻的减肥菜，味道也很好。
材料：大白菜、米饭。 （白菜米饭的比例是4：1，如果是家常早餐的话，白菜米饭的比例可以是2：1)
做法：白菜切丝，准备葱姜蒜末；热锅倒入适量油，下葱姜蒜爆香，然后加入白菜丝翻炒，汤出来后加水和米饭，改中火煮至米粥有粘性；食用前加少量盐。