减肥是现代人的一大需求，只吃菜不吃饭能减肥？从只吃菜的种类、吃菜的量、饮食均衡等几个方面，分析出只吃菜不吃饭究竟能不能减肥。
1. 只吃菜的种类
一般来说，只吃菜不吃饭的减肥方法，推荐的饮食种类是：蔬菜、水果、豆制品等低热量食物，尽量少吃高热量食物，比如：肉类、蛋类、乳制品、油脂等，以及各种添加剂等。
2. 吃菜的量
只吃菜不吃饭减肥时，不仅要注意吃菜的种类，还要注意吃菜的量，一般来说，为了保持营养均衡，应该每天吃两份蔬菜，一份水果，以及一份豆制品等低热量食物，尽量少吃高热量食物，比如：肉类、蛋类、乳制品、油脂等，以及各种添加剂等，这样才能达到减肥的效果。
3. 饮食均衡
只吃菜不吃饭减肥，要做到饮食均衡，各种营养都要摄入到体内，尤其是维生素和矿物质，要尽量从蔬菜、水果、豆制品等低热量食物中摄入，尽量少吃高热量食物，比如：肉类、蛋类、乳制品、油脂等，以及各种添加剂等。
从上述分析可以看出，只吃菜不吃饭减肥的方法，可以有效减肥，但是要注意只吃菜的种类、量以及饮食均衡，才能有效减肥。
从只吃菜的种类、吃菜的量、饮食均衡等几个方面，分析了只吃菜不吃饭能不能减肥，终得出只吃菜不吃饭减肥的方法，可以有效减肥，但是要注意只吃菜的种类、量以及饮食均衡，才能有效减肥。