英国学者发现，人们在参加慢跑、游泳等不同类型的运动后，饥饿感不同，需要的食物种类也有显着差异。这一研究结果颠覆了“运动越多，吃得越多”的普遍观点，帮助人们根据自身需求选择合适的运动计划。
据报道，Stensel 是一名博士。在洛夫伯勒大学的运动科学中，发现人们在参加不同的运动后饥饿程度和需要吃的食物类型存在差异。
例如，人们通常在慢跑后不会感到饥饿，只想吃一些补水但不易填饱的食物，比如水果。相反，人们经常在游泳后感到饥饿，想吃脂肪含量较高的食物，而在举重后，他们需要碳水化合物或蛋白质含量较高的食物。
此外，运动环境也可能影响人类的饥饿感。
例如，在冷水中游泳会使人感到饥饿并想吃油腻的食物，而在温暖的天气中跑步则会产生相反的效果。
人们通常认为运动会增加食欲，但 Stensel 的研究结果推翻了这一观点，表明食欲与运动强度不一定相关。
Stensel 的研究发表在一本新书“阻力和有氧运动对饥饿的影响”中。据他初步分析，不同的运动对人体内控制食欲的“生长素释放肽”的分泌有不同的影响。同样的高强度运动，在炎热的环境中长跑可能会抑制“生长素释放肽”的分泌，而在冷水中游泳则适得其反。
但中低强度运动对“生长素释放肽”的分泌影响不大。例如，步行一个小时和坐相同时间后，人类的饥饿感没有差异。本研究结果为人们选择合适的运动项目以更有效地实现运动目标提供了指导。
斯滕塞尔说，跑步和其他活动的抑制食欲效果通常会在运动结束后持续几个小时。如果人们想减肥，可以选择跑步，而不必担心运动后食欲增加。