纤细修长的身材是每个人毕生的追求。肥胖不仅穿着难看，而且对身心健康也有很大的危害。因此，减肥成了大多数男女朋友永恒的话题。那么脂肪过多的人应该如何注意饮食搭配，减脂期间如何吃呢？
1、水果的注意事项
减脂期间水果是必不可少的，但刚开始减脂时，就要注意水果的含糖量。有些水果含糖量高，也会导致肥胖，影响减脂效果。减肥期间推荐吃的水果是猕猴桃。不仅含有丰富的维生素C，猕猴桃还含有很多微量元素，让正在减肥的人不至于缺乏身体所需的营养。每天吃水果的量应控制在150克。
2、蔬菜
蔬菜是每个人每天都必须吃的，减脂期间也是如此。但是，烹饪方法略有不同。减脂期的朋友，应重点关注水煮蔬菜。少油少盐。水煮叶菜是最好的选择，可以在煮熟后加入一些黑胡椒来提升味道，丰富水煮蔬菜的味道。
3、食用油的选择
我们通常在烹饪时使用大豆油、花生油等。这些油类的含量高，不利于减肥期间的进食。最适合的植物油，比如橄榄油，是最适合减肥的。热量低，适合减肥期间食用。此外，社会上还有一些产品包装是喷雾式的，可以有效控制烹饪过程中的油耗。
4、蛋白质
在减脂过程中，蛋白质的摄入是必不可少的。优质的蛋白质可以补充身体所需的营养。一天一个鸡蛋是最好的量。同时，多吃瘦肉、鱼肉等肉类。它不仅热量低，而且脂肪含量极少，适合减肥期间食用。牛奶的摄入还可以有效提高新陈代谢，晚上喝一杯热牛奶也有助于睡眠质量。
5、饮用水
减脂期间最好不要喝饮料。实验表明，一瓶可乐糖的内容是非常可怕的。因此，为了有更好的减脂效果，最好使用纯净水作为主要饮用水。