经过种种努力，而减肥效果始终不明显的原因究竟是什么呢?其实关键就在于吃饭。
我做过很多实验，就像前面所述，晚上跑步，加大运动量，不管是跑半个小时、一个小时，甚至两个小时，累个半死，最后去称体重，效果依然甚微，为什么呢，就是因为这个“吃”没有把握住。
在实践中，发现一个很重要的现象，就是晚餐对于减肥起着至关重要的作用。如果不吃早饭，不吃午饭，只吃一顿晚餐，仍然达不到很明显的减肥效果。我有一个体重计，做过试验，就是把早餐和午餐都吃饱，只要不吃晚餐，第二天睡觉起来会发现体重明显下降一到两斤，减肥效果非常明显。如果一天早饭不吃，午饭不吃，只吃一餐晚餐，第二天一称体重，基本上没什么变化。所以，控制晚餐是非常重要的，是关键。这也就解释了我之前为什么不管怎么反复加大运动量，依然达不到减肥效果的原因。
其实早餐不吃，午餐不吃，晚餐会吃得很多。而且晚餐容易集聚脂肪，不容易消耗脂肪。而晚餐若不吃的话，你即使吃了早餐和午餐，第二天睡觉起来会发现，脂肪消耗的效率是很高的。这就能达到减肥的效果。
所以减肥首先得把晚餐省略掉。