脱水蔬菜零食会让你发胖吗？
喝酒很多人想减肥，满足食欲，所以在减肥期间会选择一些脱水的蔬菜或水果作为零食，但其实这种食物虽然保留了蔬菜水果的丰富营养，卡路里其实是比较低的 高，长期使用还是会导致肥胖的。
大家觉得脱水果蔬干是果蔬做的，比较放心。事实上，他们往往一吃就爱不释手。但分析结果表明，每100克香蕉片含有30.9克脂肪，脂肪含量与牛肉相当。近8次。此外，香蕉本身含糖量很高，不知不觉中，几碗米饭的热量就会进入你的胃。其实大家并不知道所谓的干果蔬菜是需要油炸的，所以热量和脂肪都不低。有的还为了口感好，盐分高，达不到你想要的减肥效果。
果蔬干的制作工艺特殊，保留了果蔬的大部分营养成分。它以营养丰富、美容养颜着称。营养学家认为，这些食物使用的过程不同，大部分热量高，长期食用会导致肥胖，对健康不利。干果蔬菜在搜索过程中添加了盐和植物油，导致热量高，不适合减肥人群。在采购过程中，要注意干蔬果的脱水方法。如果晒干，营养和水分会大量流失。如果采用真空脱水技术制成，可以保留原有的营养成分，如果配方中明确标注了添加剂，建议尽量不要购买。
你吃干菜和零食减肥吗？
吃蔬菜和水果制成的零食没有减肥的作用，但可能导致体重增加。如果你想减肥，你应该诚实地吃新鲜的蔬菜和水果。
脱水果蔬干脆而甜，人们认为它是用脱水的天然果蔬制成的，营养健康，一吃就爱不释手。但分析结果显示，香蕉片每100克含有30.9克脂肪，是牛肉的近8倍！另外，香蕉片的含糖量达到60%，所以100克的热量是528卡路里。千卡，相当于4碗多米饭！专家解释说，这些干果和蔬菜的脱水过程需要油炸，它们含有大量油脂也就不足为奇了。香蕉片背后隐藏的脂肪是蔬菜片和苹果片，其中蔬菜片的盐分不小。
美国注册营养师艾米丽·鲁宾 (Emily Rubin) 说：“如果你仅仅因为‘蔬菜’这个词看起来更健康而选择蔬菜条而不是薯片，那你就是在自欺欺人。”这是因为蔬菜条的配料表上的第一个配料是土豆（淀粉粉）和油，所以蔬菜条和薯片含有相同的成分，可以说是同一种食物。所谓菜条，往往经过脱水、干燥等多道工序加工合成。制作过程中也可能会添加添加剂，偶尔可以当零食吃，但不建议经常食用。
我应该吃什么水果和蔬菜才能健康减肥
香蕉
香蕉不仅味道鲜美，还能为人体提供多种营养和维生素。经常食用可以调理肠胃，排出体内毒素，是可以瘦腿的水果之一！
苹果
苹果可以帮助减肥和消化。而且苹果营养价值高，酸甜可口，营养丰富，是老少皆宜的水果之一。
猕猴桃
猕猴桃可以促进脂肪燃烧，减少脂肪堆积！主要是它的营养价值很高，而且含有丰富的维生素。是减肥期间值得吃的食物之一。
西红柿
西红柿含有丰富的膳食纤维，能吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质，随大便排出体外，起到减肥排毒的作用。
苦瓜
苦瓜具有清热解毒的功效，是夏季减肥食品的最佳选择。苦瓜还能抑制一定的食欲。它还富含维生素C，热量低，脂肪含量极低，可以帮助您清除肠道中的脂肪和垃圾。
芹菜
芹菜多为水和纤维素，性凉，味甘，可降血压、降血脂，清内热。芹菜中丰富的钾元素还可以预防下肢水肿。