冬季最佳减肥食谱！暖心又暖胃！
NO.1 木耳鱿鱼汤
清爽成分：鱿鱼、木耳、黄瓜
专家点评：此汤具有补气、清热利水、健脾胃的功效。
鱿鱼：富含钙、磷、铁，富含人体所需的蛋白质和氨基酸。鱿鱼是一种低热量食物，可以抑制血液中的胆固醇水平，缓解疲劳。
NO.2 粉红魔芋
清爽成分：魔芋（即魔芋）、山楂、小黄瓜、小番茄
专家点评：此菜具有活血化瘀、清热除湿的功效。
魔芋：魔芋含有丰富的膳食纤维，能增强肠道蠕动，缩短食物停留时间，减少胃对食物营养的吸收。膳食纤维还能产生饱腹感，自然会阻止其他食物被吃掉。
山楂：有祛食散结之功效。
NO.3 茯苓豆腐
清爽成分：豆腐、茯苓粉、松子、胡萝卜、香菇、鸡蛋
专家点评：此菜具有健脾祛湿、防胖减肥、降血糖等功效。适合中度肥胖人群。但阳虚肥胖者不宜食用。
豆腐：是一种高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。它所含的丰富蛋白质可以增强体质，增加饱腹感，有利于减肥的持久性。适用于单纯性肥胖。豆腐干、油豆腐、豆腐皮等豆腐制品的蛋白质含量比豆腐高，是减肥的最佳食品。
茯苓：利尿作用，能促进钠、氯、钾等电解质的排泄。茯苓还能健脾胃，安神定心。
NO.4 红绿蛋黄
材料：西红柿100克、青菜100克、皮蛋1个、植物油30克（实际食用5克）、精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉。
① 皮蛋洗净去皮，切成薄片。西红柿洗净去皮，切成片。将蔬菜洗净，切成 2 英寸（6 厘米）长的段。
②锅变热了。将植物油加热至80%热量，将皮蛋片煎至起泡，沥干多余的油。
③ 将锅中的鲜汤混合，加入姜饭。
④ 煮沸后，加入番茄片和蔬菜，加入精盐和味精，煮沸，加入葱花即可食用。
NO.5 八宝白菜
材料：白菜250克、鲜笋50克、香菇50克、腊肠10克、鸡大腿50克、虾米10克、清汤香油5克、盐少许、料酒、葱花、味精。
①白菜洗净后，去掉老叶和黄叶，切成3厘米左右的段，用开水冲洗干净，沥干水分，待凉备用；鲜笋、香菇切成寸段；鸡肉和香肠切成块。
②将鲜笋、香菇丝放在碗边，将白菜放在碗中央，再放上鸡片、腊肠片、虾米，放入蒸笼中蒸透。
③锅烧开后加入盐、味精、料酒、葱花和香油，将鲜汤煮沸，浇在上面即可食用。
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