巧克力带来的快感不亚于接吻,其醇厚的口感更让人难以抗拒它的诱惑。不难发现,很多化妆品店都会展示包装精美的巧克力,主要是因为人们不再简单地将巧克力视为零食,而是作为美容减肥的食物。吃巧克力可以减肥的说法早就流行了,那么吃巧克力真的可以减肥吗?
巧克力可以是减肥帮手,也可以是减肥杀手
巧克力中的多酚类抗氧化剂有助于清除体内自由基,提高胰岛素敏感性,降低血脂;巧克力中的可可碱、咖啡因等物质有助于加快血液循环,促进新陈代谢,帮助脂肪燃烧;巧克力的主要成分包括可可脂,而可可脂的硬脂酸有助于降低胆固醇……所以看来巧克力似乎真的可以减肥。但是,当我们谈到减肥巧克力时,我们指的是可可含量高的黑巧克力,人们喜欢的牛奶巧克力。相比于黑巧克力的简单,牛奶巧克力、花生巧克力等各种口味的巧克力更加丰富,更容易俘获人心。但是这些巧克力的可可含量低,糖含量高,抵消了巧克力本身的减肥功效。
控制热量摄入是减肥的基础。巧克力是一种高密度能量食品。 100克巧克力含有超过500卡路里的热量。只要你吃30克巧克力,你摄入的热量就相当于一碗米饭。所以,如果你不戒掉巧克力,吃得太多,无论巧克力中含有多少减肥成分,都救不了你的身体。
如何吃巧克力减肥?
1.选择可可含量约75%的黑巧克力
巧克力的减肥效果在于它含有可可成分。可可含量高、糖含量低的巧克力可以帮助你减肥。建议在选择巧克力时,选择可可含量在75%左右的纯黑巧克力,少吃加牛奶和糖的巧克力。
2.每天吃不超过30克
适量吃巧克力可以满足人的欲望,抑制食欲,但巧克力本身热量高,不宜大量食用,每天不宜超过30克。
3.巧克力与其他食物
100克巧克力含有9克膳食纤维。单独吃巧克力不会给你带来与水果或蔬菜巧克力一样的饱腹感。如果你想吃巧克力,但又需要控制热量摄入,建议将巧克力加热融化制成巧克力酱,再蘸上燕麦棒等其他低热量食物。
4.吃完巧克力喝一杯水
巧克力是一种甜美且包装精美的食品,人们无法控制。为了避免失去对嘴巴的控制,可以在吃完巧克力后喝一杯白开水。喝水可以增加饱腹感,同时可以淡化口中巧克力的味道,让你打破对巧克力的怀旧情绪。