减肥早餐的原则
NO1.早餐前起床后喝水最健康
起床后最好先喝杯水再吃早餐。专家指出，晚上睡觉时，人体大部分器官都得到充分休息，但消化器官在晚餐时还在消化吸收胃肠道中储存的食物，并没有真正进入休息状态。直到凌晨。早餐吃得太早，会影响胃肠道的其他部位。
另外，经过一夜的睡眠，人体会从尿液、皮肤、呼吸中消耗大量水分，早上起床后身体处于缺水的生理状态。因此，人们不必着急吃早餐，而应先喝一杯温水，不仅可以纠正生理性缺水，而且对脏腑有洗涤作用，有助于改善脏腑功能。
NO2.早餐前半小时起床
有些人早起早早吃早饭。事实上，这并不好。最好在起床半小时后吃早餐。专家指出，早餐一旦吃得太早，势必会干扰胃肠道的其余部分，使消化（消化食物）系统长期处于疲劳和挑战状态，扰乱肠胃的蠕动节律。胃肠道。因此，起床后20～30分钟吃早餐最为合适，此时人们的食欲最强。此外，早餐和午餐最好分开4到5个小时。如果早餐过早，则应相应增加份量或早点带午餐。
NO3.早餐应该像主餐一样吃，至少三种食物
早上时间很赶，很多人大多是在“处理”早餐。事实上，早餐应该像晚餐一样吃。专家指出，早餐应提供全天40%的能量，午餐应提供全天40%的能量，晚餐应提供全天20%的能量。按照最低标准，早餐至少占一天能量的20%，另外两餐各占一天能量的40%。由于时间限制，早餐很难像主餐一样充分准备，但至少要注意食物搭配，包括提供蛋白质和脂肪的主食，以及有利于消化的流质食物（如牛奶、大豆牛奶）。中国营养学会建议，在合理的早餐中，碳水化合物占全天总能量的60%左右，蛋白质能量占10%～14%，脂肪能量占25%～30%。
一般来说，早餐应该包含三种食物：淀粉类主食，如馒头、面包、粥、馒头等；优质富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、豆浆、豆制品、熟肉等；水果或蔬菜。理想情况下，加入 1 汤匙坚果。食物品种会因胃口和体质的不同而改变。
NO4.早餐要均衡
因为OL们整天忙于工作，所以早餐应该比较丰富，饮食要富含蛋白质、维生素、钙、磷等。一般主食可以加牛奶或豆浆，从而为身体提供足够的能量。增加你一天的减肥战斗力。
推荐最适合白领的减肥早餐
一、黑豆浆
材料：黑豆60克，水500毫升。
如何：
1、黑豆洗净，用水浸泡一夜。
2、把泡好的水倒掉，然后把黑豆放进豆浆机里磨碎。
3、用滤袋过滤掉豆渣，将豆浆加热至沸腾。
二、水果酸奶
材料：1个橙子，300毫升酸奶（无糖）。
方法：将橙子压成汁，与酸奶混合。
可以帮助肠胃更好的清除体内的垃圾，非常适合春季减肥。
三、苹果柠檬汁
材料：苹果蜂蜜100克，柠檬汁，秋梨适量。
如何：
1、苹果和梨去皮去核，洗净，切成小块，放在盘子里。
2、将柠檬汁加入装有蜂蜜的碗中，制成柠檬蜂蜜汁。
3、将柠檬蜂蜜汁倒在苹果和梨上，搅拌均匀即可食用。
四、水果沙拉
材料：哈密瓜150克，西瓜150克，苹果1个，菠萝1小片，香蕉1根，樱桃适量，草莓汁适量。蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许，沙拉酱适量。
如何：
1、把哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切成盘子；将蜂蜜和蛋黄酱搅拌均匀后倒入盘中。
2、加入适量沙拉酱，与水果混合。
3、加入桃子作装饰，最后加入草本毒汁。
五、核桃松子玉米汤
材料：核桃仁、松子、玉米各150克。适量的冰糖、肉汤和色拉油。
如何：
1、核桃和松子是油炸的。
2、取适量高汤，加入冰糖和玉米，小火慢炖，撒上核桃和松子。
tips：这个汤不要过量，建议一天吃三四勺。否则，过多的卡路里可能会导致肥胖。
六、牛奶炖花生
材料：花生100克，枸杞子20克，银耳30克，牛奶1500毫升，冰糖适量。
如何：
1、银耳、枸杞、花生洗净。
2、烧热锅，加入牛奶，加入银耳、枸杞、花生、冰糖，煮至花生熟。
tips：花生酥脆，汤汁浓稠，奶香四溢，微甜。喝汤的时候可以吃银耳、枸杞、花生。
七、玉米面糊
材料：玉米面200克，冬瓜80克，花生30克，瘦肉40克，红薯30克。鸡蛋和切碎的葱。
如何：
1、玉米面放入冷水中（将水倒入碗中央），搅拌至没有结块。
2、倒入一锅开水，放入冬瓜丁、花生（整颗花生切碎）、瘦肉丁、红薯丁，撒上盐，小火煮10-15分钟。
3、打碎另一个荷包蛋或将鸡蛋打成蛋滴。出锅前撒少许葱花。
小贴士：黄豆洗净，炒至九熟，倒入煮好的糊状物中小火炖一会，增加香味。除了以上材料外，土豆、南瓜、胡萝卜、猪肝、猪里脊等都可以随意混搭，但品种不要太杂。此外，还可以搭配一些芥末、泡菜等。