一、小吃+甜点
有些人喜欢吃零食和喝甜饮料,尤其是当他们在看电视时感到无聊或吃得太多时。几乎所有的零食都含有碳水化合物、蛋白质和脂肪。
吃零食就等于吃能量,有些零食的能量还是很高的,比如含油较多的硬果,含淀粉的香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品等;
糖果、干果、果脯、甜饮料中含有大量的糖分,而牛肉干和鱼片则含有大量的蛋白质,所以产生的能量不能被消耗掉,会以脂肪的形式储存起来。
二、喝多了
葡萄酒是一种高热量饮料。 1克酒精可以产生7大卡热量,仅次于脂肪产生的热量。虽然啤酒中的酒精含量只有 3% 左右,但仍有 11% 的糖分。多喝点啤酒。
一瓶啤酒产生的热量相当于 100 克谷物产生的热量。喝太多酒就等于吃了更多的食物。多余的能量也会以脂肪的形式储存起来。
三、吃太多“油”
脂肪是减肥的一大禁忌,为了预防肥胖,有必要避免脂肪含量高的食物。杜绝高脂肪食物就是少吃油。油在医学上被称为“脂肪”。植物油和动物油都是脂肪。植物油是纯脂肪。脂肪的主要成分是脂肪。脂肪也存在于瘦肉、内脏、鸡蛋、牛奶、豆制品,甚至谷物和某些蔬菜(如毛豆)中都含有一定量的脂肪。
在一些素食餐厅,炒菜用的油越来越大,炒菜的时候油也撒上油好看。是“油菜”,油不吃是不可能的。
碳水化合物被消化成单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖),然后被吸收到血液中。它们中的一些直接被组织用来产生人类需要的能量,还有一些储存在细胞中。糖以脂肪的形式储存在体内。
含碳水化合物的食物包括谷物、豆类、牛奶、水果、干果和蔬菜。
过去,在生活水平低下,副食很差,人们每顿饭吃四两斤半的主食是家常便饭。现在生活水平提高了,副食也提高了,一个人吃四两斤半主食就会过量。
有些人吃太多水果,尤其是含糖量高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝),也会增加碳水化合物的摄入。
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