1、饮食减肥法:吃饭越慢，进食便会越少，这样可避免摄人过多的热量，每日2餐会因饥饿而摄食过量，导致肥胖。少食含脂肪、油、糖过高的食物，少饮酒。饿时便吃，而不是到时间才吃。坐着吃，而不要站着吃，每顿将吃进的食物记下，以便控制食量。每周减肥千克为宜。吃得太少，每天食物的热量在335万焦耳以下，就会改变新陈代谢作用，反而会增加体重。
2、多吃纤维蔬菜。多吃需要反复咀嚼的食物，如硬面包、硬饼干、纤维多的蔬菜等。另外，难消化的食物只应在早饭或中午吃，因食后活动时闻长，而不应晚饭吃，因为晚饭后体力活动少，不利于减肥。
3、绿豆芽减肥:多吃绿豆芽，绿豆芽含水分多，被身体吸收后产生热量较少，更不容易形成脂肪堆积皮下。
4、韭莱减肥:多吃韭莱，韭菜含纤维素很多，有通便作用，能带出肠道内过多的营养。