香蕉减肥原理
一根100克左右的香蕉热量约为87卡路里，比吐司和萝卜糕的热量低，但富含维生素B、C、钙、镁、酒精等营养物质，只吃香蕉就可以了不会导致营养不良。此外，香蕉中含有大量的酒精，可以帮助消化，其中的镁还可以提高酒精的活性，保持肠内水分，帮助排便，防止便秘。香蕉还含有其他水果几乎没有的“血清素”，可以防止摄入过多。所以，早餐只吃香蕉有很好的减肥效果。
香蕉早餐减肥法的具体做法
早餐只有香蕉，没有其他食物。此外，香蕉应与温水一起食用。选择香蕉的时候，可以根据自己的口味来选择，不一定是熟透的香蕉。喜欢酸味的人选择青香蕉，喜欢柔软甜味的人选择熟香蕉。
午餐和晚餐前，除了香蕉，不要吃任何东西。午餐和晚餐吃正常的饮食。不用刻意少吃，还能维持足足八分之一。
长期吃香蕉，难免会觉得无聊。为了不让你的味蕾太糟糕，你可以用不同的方式做香蕉早餐。以下是一些推荐的香蕉早餐食谱：
1.香蕉早餐派
材料：150g低筋面粉、1/4勺小苏打、少量糖、少量盐、柠檬汁、80g牛奶、1个鸡蛋
做法：用料理机将香蕉打成泥，将蛋黄与蛋白分离，将蛋白打至起泡。将低筋面粉和小苏打混合，加入蛋黄、香蕉泥、糖、盐、牛奶、柠檬汁，搅拌均匀。分三批加入打好的蛋白，轻轻搅拌直至形成浓稠的面糊。平底锅刷一层薄油，油热后放一到两勺面糊，用勺底排好形状。当面糊开始冒泡时，轻轻舀起翻面继续煎20秒左右。
2.香蕉奶昔
材料：香蕉、牛奶
做法：将香蕉切块，放入搅拌机，将适量牛奶倒入搅拌机，打成奶昔，即可饮用。
3.香蕉酸奶松饼
材料：低筋面粉150g酸奶110g植物油35g鸡蛋1泡打粉5g糖40g香蕉1块
做法：香蕉去皮，放入保鲜袋，压成香蕉泥备用；将低筋面粉和泡打粉过筛；将捣碎的香蕉、酸奶、植物油、鸡蛋混合均匀；分两批加入糖并搅拌；将过筛的面粉和炮粉倒入混合好的原料中，搅拌至面粉浸湿；将糊状物放入纸杯中，装满 80%；将纸杯放入预热好的180度烤箱中，180度烤20分钟。
4.香蕉燕麦片
材料：香蕉、燕麦、枸杞、牛奶
做法：先将燕麦片加足量的水煮熟，然后放入切小块的香蕉，加入一些枸杞，再炖五六分钟。如果你喜欢喝牛奶，也可以加牛奶煮，味道更好。