1.水果膳食纤维改善便秘
奇异果含有丰富的膳食纤维,可以帮助肠胃蠕动,促进食物的消化。此外,猕猴桃还含有丰富的果胶,可以润滑肠道,控制人体处理脂肪的能力。同时,果胶还可以清除肠道内残留的废物,有助于排便。
2.消化酶减少脂肪堆积
猕猴桃含有蛋白水解酶,可以帮助快速分解脂肪,还可以产生蛋白质加速新陈代谢。
对于夜猫子来说,进餐时间通常比较晚,而富含奇异果生物碱消化酶的奇异果能有效帮助消化,减轻肠胃负担,从而使奇异果成为夜猫子的减肥好搭档。
3.肉碱促进脂肪燃烧
目前在减肥行业受到关注的氨基酸在猕猴桃中也相当丰富。猕猴桃中的赖氨酸和蛋氨酸是帮助肉碱合成的必需氨基酸。
肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一。它可以提高将体内多余脂肪转化为热量的效果。人体内的肉碱在20岁时达到高峰,然后开始下降。所以,吃猕猴桃也是减肥的好帮手。
猕猴桃减肥食谱
食谱一
材料:虾仁24只,花生油100毫升,盐、胡椒适量。新鲜柠檬汁5汤匙、鱼露2汤匙、甜辣酱2汤匙、糖1汤匙、薄荷叶1束、罗勒叶1束、去皮金黄鲜绿奇异果各2个、红洋葱1/2个。
方法:
1、将配料中的两个奇异果切成条状。
2、洋葱切条,薄荷和罗勒叶切丝,加入猕猴桃和洋葱。
3、根据自己的喜好混合配料中酱汁的味道。
4、锅中倒入少量油,放入虾仁,翻炒几下,再倒入少许胡椒粉和盐。
5、把虾和猕猴桃沙拉混合在一起。
配方二
材料:猕猴桃5个,白砂糖20克,冷水120毫升。
方法:
1、奇异果清洗干净,去皮,切成方块。
2、糖用冷水溶解,倒入榨汁机,加入奇异果,打成泥。
3、将搅拌好的奇异果泥倒入保鲜盒,放入冰箱冷冻层冷藏3小时。
4、取出冷冻的奇异果泥,用勺子搅拌一下,然后放入冷冻层,重复3次。
配方三
成分:猕猴桃、柠檬、糖、麦芽糖。
方法:
1、猕猴桃洗净去皮,切成小圆,放入锅中。
2、锅中倒入少量白糖和少许水,文火煮沸。
3、锅里的猕猴桃变软后,加入柠檬汁,撇去表面的泡沫。
4、继续在奇异果中加入麦芽糖,煮至奇异果变成果酱。
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