很多人在吃饱累累的时候选择喝一瓶酸酸的乳酸菌饮料，认为这样做可以促进消化，有助于减肥。但这是真的吗？
1.喝乳酸菌饮料=喝酸奶？
酸奶的种类很多，就口味而言，有粘稠的和液体的。但都是酸酸甜甜的，很容易给我们造成错觉。超市里经常放在酸奶旁边的*Lodo和*YiC，好像是酸奶。
事实上，它们与酸奶有很大不同：
酸奶一般写成：发酵乳制品、调味发酵乳等。
*Ledo、*Power等乳酸菌饮料标注为：发酵乳酸菌饮料。
有了饮料这个词，就证明不管怎么包装，这些都是饮料，不是奶制品。既然如此，就不能起到补充蛋白质的作用。
如果你想减肥，建议每天喝300ml的乳制品，但这些不包括乳酸菌饮料~
2.喝乳酸菌饮料补充益生菌？
首先，乳酸菌和益生菌确实是相关的：
乳酸菌：凡是能通过葡萄糖或乳糖发酵产生乳酸的细菌统称为乳酸菌
益生菌：指摄入一定量对人体健康有益的“活”微生物。
也就是说，并不是所有的乳酸菌都可以称为益生菌，只有对人体有益的部分细菌，如双歧杆菌、乳酸杆菌等菌株才可以称为益生菌。
因此，购买时要注意。一般含有活菌的乳酸菌饮料都会在产品中标明添加菌种的名称。如果成分表上没有任何内容，您不应该期望通过饮用它来补充益生菌。
3.喝乳酸菌饮料能减肥吗？
科学实验发现，只要肠道中有足够的有益菌，体重就可以得到有效控制。
既然喝乳酸菌饮料可以补充益生菌，那么喝它可以减肥吗？
实验过程大致如下：
为了实验，医生一口气买了8种市面上的乳酸菌饮料，回来评估。
一开始，他测试了这些饮料的菌落数，结果如下：
由于在测量过程中会被仪器去除一些细菌作为杂质，所以所有数值都应该低于实际浓度，但一般来说数值越高，实际菌落越多。
在这些乳酸菌饮料中，益生菌的活性如下：
为了测试这些饮料中的益生菌进入肠道环境后的变化，Dr.博士用稀盐酸和37°C的培养箱模拟了胃酸环境。处理后，它们的活动如下：
即使是表现最好的1号，经过一轮“胃酸”破坏，活菌与死菌的比例也达到了1.08，活菌只比死菌多。其他类型的细菌基本上是死细菌多于活细菌。
真实的肠道环境比实验复杂。没有人知道有多少有益菌在经过胃胆盐的极端环境后还活着到达了肠道。毕竟，如果他们没有活着到达肠道，就没有肠道调理。影响。
如果你指望用乳酸菌饮料中的益生菌来减肥，效果真的没有你想象的那么好。
最重要的是，它还有一个严重的bug：
糖分真的很高
市售的乳酸菌饮料的含糖量几乎不低。拿起一瓶，含糖量基本在成分表的前三名。
如果你想用它来补充益生菌来减肥，那可能是你吃的糖在益生菌帮助你减肥之前就已经帮助你长出更多的肉了。
4.怎么喝乳酸菌饮料减肥？
虽然喝乳酸菌饮料补充益生菌的不多，但如果你喜欢这种味道，其实是可以喝的。请注意以下几点：
买冷库
乳酸菌饮料分为活性和非活性两类。虽然两者的味道相似，但常温储存的产品都是经过消毒的，而且饮料中不含活的益生菌。
因此，想要补充益生菌，还是需要购买低温冷藏的活性乳酸菌饮料。
保质期越短越好
当我们购买乳酸菌饮料时，最重要的就是“活”二字。即使冷藏，储存时间越长，存活细菌的数量就越少。
为了保证活菌的质量，最好购买离生产日期较近的新鲜产品。
选择低糖或无糖
这是选择饮料的必备规则。虽然吃糖和长肉不完全一样，但就我们的饮食而言，如果不能做到三餐清淡，那么在饮料和包装食品中选择低糖或无糖产品对减肥很有帮助。
喝新鲜的
就算是买的时候很新鲜的乳酸菌饮料，里面也有上百亿的活菌，但经过一轮“超市到家，家到冰箱”，很多活菌已经死去，最好能做到。趁新鲜喝。
另外，空腹时胃酸的pH值偏低，不适合乳酸菌生存，所以如果想补充益生菌，尽量不要空腹喝。