1、蔬菜和水果占食物摄入量的1/2以上
总而言之，“只要饿了，就吃一些水果和蔬菜。确保沙拉蔬菜和水果占你所吃食物的 1/2 以上。”如果你不是素食主义者，按照这个方法减肥，一个月就能减掉5kg。那是因为即使是同样的份量，脂肪和碳水化合物也比平时少了一半，而且糖的摄入量也很低。同时，蔬菜水果中所含的维生素和矿物质，可以排除体内毒素，使身体更加放松。
当然，除了蔬菜和水果，尽量多吃非油炸、新鲜或蒸熟的肉类、海鲜和杂粮面包。
2、水果+蔬菜+膳食纤维的搭配模式
不是所有的蔬菜都可以一起吃，也不是所有的蔬菜都对消化有好处，所以也不是所有的蔬菜都对减肥有好处。我们应该遵守的最基本的组合是水果+蔬菜+膳食纤维。
吃水果时，应与蔬菜一起食用，同时与有利于果蔬吸收和消化的膳食纤维一起食用。如果你想让身体需要的各种营养物质能够被吸收和消化，膳食纤维是必不可少的。
3、创建减肥食谱
为了让蔬菜和水果占膳食的1/2以上，最好创建一个食谱。例如，如果你吃米饭和猪肉，富含膳食纤维的裙带菜沙拉是必不可少的。
同时，一定要吃猕猴桃和梨作为甜点。即碳水化合物或脂肪含量不得超过1/2，越少越好。
4、避免烫过或炖过的蔬菜
晚上 7 点之后，如果您想吃东西，可以吃点水果和沙拉。只是这些东西含有大量的水分，所以睡前一小时请不要吃东西。睡前一小时吃东西会影响睡眠，而睡眠是健康和减肥的一个非常重要的因素。
但是，如果您在睡前两小时感到饥饿，可以吃一些香蕉和其他水果或小份沙拉。但需要注意的是，这里所说的蔬菜是指新鲜的蔬菜沙拉，用大量的油和盐焯过或炖过，所以请避免食用此类蔬菜。
5、两餐之间吃沙拉有助于消除空腹感
两餐之间空腹不利于减肥。这个时候如果饿了，千万不能忍，可以吃点沙拉和水果。吃沙拉的时候可以加点沙拉酱，但最好不要超过20kcal。
禁食的感觉会导致疲劳。相反，最好吃一些蔬菜和水果来消除空腹的感觉，这样更有利于减肥。同时，如果晚上能少吃点，效果会更好。绿色排毒减肥食谱
早餐：橙汁、杂粮面包、水果酸奶
零食：原味酸奶或水果酸奶
午餐：胡萝卜沙拉、西红柿、冷白菜、糙米、一条清蒸鱼、饭后水果沙拉
零食：一点杂粮饼干、水果、原味酸奶、一两杯茶
晚餐前：一个水果
晚餐：蔬菜汤、鲜鱼和烤南瓜、少量水果
另外，还要搭配合理的运动！