减肥时最无法??抗拒的就是含糖饮料。如果你想喝甜饮料但又不想摄入热量，那么代糖似乎是个不错的选择。所以市面上有很多标榜无卡无糖的代糖饮料，咖啡店也会提供代糖小包。什么是代糖？这些代糖真的对人体无害吗？
什么是糖替代品！ ?
代糖是一种甜味剂，大致可分为两种。一种是糖醇，例如木糖醇和山梨糖醇。这种糖醇含有一定的热量，会使我们的口腔感觉凉爽，所以糖醇被用作无糖口香糖或含片中的甜味剂。另一种是不含热量的人造甜味剂，如：阿斯巴甜、安赛蜜、甜味剂、糖精、三氯蔗糖、纽甜等。
这种人造甜味剂的甜度远高于蔗糖。例如，阿斯巴甜的甜度是蔗糖的 200 倍，而三氯蔗糖的甜度是蔗糖的 600 倍，也就是说要产生同样的甜度，a 只要分别以 1/200 和 1/600 的量使用斯巴甜和三氯蔗糖，就可以达到蔗糖的甜味。最常用的饮料是阿斯巴甜和乙酰磺胺酸钾，在健怡可乐和零可乐中可以看到这些糖替代品的痕迹。因为这些人造甜味剂没有热量问题，所以成为了减肥者的最爱！
吃糖替代品并不能帮助减肥
过去，减肥只关注热量控制，代糖是解决含糖饮料热量负担的主要方式。尽管有研究发现，食用代糖可以通过减少热量摄入来达到减肥的目的，但很多关于代糖减肥的研究却未能获得一致的结果。甚至美国普渡大学2015年发表的一项研究认为，这些吃糖替代品有助于减肥的研究中，受试者减肥是因为这些人更关注整体饮食和饮食习惯的变化，而不是效果糖替代品。
也有研究发现，食用代糖后，身体会刺激食欲相关荷尔蒙的分泌。因此，学者推测食用代糖也可能会增加食欲，引起更多的食欲。此外，过去十年的研究已经开始发现糖的替代品。好像会引起代谢问题，所以美国普渡大学的研究甚至说，代糖不是控制儿童肥胖的好选择！
代糖也会增加患糖尿病的风险
已证明超重和糖摄入会增加患糖尿病的风险。保持正常体重和限制精制糖摄入量是预防糖尿病的首要任务。因此，代糖饮料在过去被认为是甜饮爱好者的最佳选择。备择方案。然而，近年来的研究发现，降低糖尿病风险的结果并不像预期的那样，甚至会增加糖尿病风险。
德克萨斯大学医学中心的一项研究发现，与经常饮用含糖饮料的人相比，经常饮用含糖可乐的人患糖尿病的风险更高！ 2015 年发表在《自然》杂志上的一项研究还发现，食用糖替代品与代谢问题呈正相关，例如空腹血糖升高、腰臀比增大和体重增加！最重要的是，在同一项研究中，发现仅仅 7 天的糖替代就足以让我们的血糖无法忍受。
所有的谜团都与肠道细菌有关
这五年来，肠道菌群的健康之谜逐渐解开，但代糖也与肠道菌有关。去年，《自然》杂志发现，这一切都源于糖替代品会影响肠道菌群，使肠道菌群趋于“不健康”，导致代谢问题。这可以提供一些理由来解释过去的研究发现糖替代品更有可能被消费。血糖反应差，血脂和体重升高。所以，为了健康，Cofit营养师还是建议不要用代糖代替减肥保健，而是一次性戒掉甜饮料！
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