卡路里，简称calorie，缩写为cal，有过减肥经历的朋友应该都知道，卡路里是一个能量单位。卡路里与饮食有关，反映了我们一天消耗的卡路里数量。热量可以转化为脂肪。当各种食物摄入的热量总和大于人体正常代谢所消耗的热量总和时，人体会将食物热量转化为脂肪
储存在体内，从而增加身体的脂肪储备，身体也会发胖；而当没有足够的食物供身体正常代谢热量时，身体可以燃烧已经储存在体内的脂肪。 ，补充人体新陈代谢所需能量不足的部分，从而减少人体的脂肪储备，使人体变瘦；当人体的热量供需达到平衡时，人体就可以保持原来的体形，既不会发胖，也不会变瘦。因此，想要减肥，可以在节食减肥的过程中，参考食物的热量，控制热量的摄入。
一般来说，每日热量的需求量与性别、体力活动、体重等有关，体质较轻的女性一般每天需要1500-2000大卡，体质较轻的男性每天需要2000-2400大卡。在每日购买食品的营养标签中，“每日需要量的百分比”是根据2000卡路里的饮食计算得出的，2000卡路里是人们每日膳食摄入量的近似平均值。但人体可能需要多于或少于 2000 卡路里的热量。身高、体重、性别、年龄和活动水平都会影响热量需求。在计算人体每天需要多少热量时，主要考虑三个因素：基础代谢率、体力活动和食物的热效应。基础代谢率约占一天消耗热量的60%~70%；
身体活动是卡路里消耗的第二大因素，包括身体的所有活动；食物的热效应是消化所吃食物所需的能量。
一般来说，成年人每天摄入 2,000 卡路里的热量，体重不会增加。那么2000卡路里的一顿饭多少钱？近日，国外一段关于2000卡路里食物对比的视频在网络上广为流传。一起来看看吧。
2000 大卡食物 = 26 个鸡蛋
2000 大卡食物 = 42 块鸡块
2000 卡路里 = 285 个杏仁
2000 卡路里 = 28 片面包
2000大卡食物=13.8瓶啤酒
6 瓶啤酒 = 12 片面包
2000 卡路里 = 60 根胡萝卜
2000 大卡食物=6.6 个甜甜圈
2000 大卡食物 = 50 根香肠
2000 kcal food=2.27 肉桂卷
1 个肉桂卷 = 22 根香肠
2000 大卡食物=3.5 个巨无霸
热量因人而异。人体所需的热量受劳动强度、年龄、气候变化、体型、体重和健康状况的影响。每天吃2000卡路里不会导致肥胖，但要想达到良好的减肥效果，就必须减少卡路里的摄入。营养学家通过研究发现，对于很多肥胖的人来说，每天的热量摄入不能低于1200大卡，因为这是一个成年人一天内正常新陈代谢的最低热量。如果每天摄入这个热量或者不超过太多，就可以达到节食减肥的目的。所以在搭配一日三餐的时候，可以参考这个热量分配。一天中三个时段的推荐热量分配如下：
早餐：400-500大卡
中等：400-500 大卡
夜间：300-400大卡
一日推荐菜单：总卡路里1298.2卡路里
早餐
配方：250ml脱脂牛奶+2片全麦面包+1个鸡蛋+2根香蕉
卡路里：89.6卡+138卡+80卡+180卡=487卡
午餐
食谱：番茄酱青椒牛肉碎
150g牛肉+80g土豆+100g甜椒+100g洋葱+半勺橄榄油（5g）
卡路里157.8卡+61.6卡+36卡+21.6卡+45卡=322卡
下午点心
配方：250ml脱脂牛奶+3种蛋白质
卡路里52.8cal89.6cal=141.8
晚餐
食谱：自制健康中国虾面
200g虾+150g番茄+40g全麦意大利面+150g番茄+半勺橄榄油（5g）
156张+20张+126.4张+45张=347.4张